Verrines de Rillettes de Thon
990 Fr
Produits apparentés
A grignoter
ASSIETTE DE FROMAGES
Selon arrivage
1 890 Fr
Menu
Concassée de Tomates & Basilic frais
2 190 Fr
Menu
Jambon cru Serrano & Crème de Pignons de Pin
2 490 Fr
En légèreté
SALADE D’ENDIVES AUX CREVETTES SAUTEES
AU PIMENT D’ESPELETTE
Vinaigre de Xérès & petits Légumes croquants
2 850 Fr
Linguini
FORESTIÈRE
au Parfum de Truffe noire
2 590 Fr
En légèreté
« LA MOZZARELLA DI BUFFALA »
& Tartare de Tomates confites au Basilic frais
1 890 Fr
A grignoter
ARDOISE DE CHARCUTERIE « DU MOMENT »
1 990 Fr
Entrées
TARTARE DE SAUMON
Wakamé grillé, Marinade Yuzu
3 190 Fr