LA WHITE
2 290 Fr
Mozzarella, Billes de Mozzarella, Courgettes, Fromage de Chèvre, Miel
Piment d’Espelette, Pignons de Pin, Origan
Produits apparentés
En légèreté
Escalopes de foie gras poêlées
et brioche poivrée maison
Chutney de Fruits du Mendiant, Jus au Thym frais
A grignoter
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
Cornichons & Oignons rouges
Menu
Concassée de Tomates & Basilic frais
A grignoter
DÉCLINAISON provençale TRADITIONNELLE TAPENADE D’OLIVES NOIRES
Caviar d’Aubergines & Gaspacho Andalou
Entrées
CARPACCIO DE THON ROUGE
Au Gingembre ou Pesto de Basilic
Linguini
A L’ITALIENNE
Concassée de Tomates & Basilic frais
Menu
Jambon cru Serrano & Crème de Pignons de Pin
Menu
LA MARGHERITA
Sauce Tomate, Mozzarella, Origan